تسجيل الدخول

Ads

facebook

 
 
 
 

رغايف بالأناناس

rghayananas

للعجين:
500غ دقيق ،ربع كأس زبدة ذايبة،م ص خميرة الخبز، خمارة الحلوة،ملح ،1فاني
للحشو:
أناناس أو تفاح مقطع دوائر،100 غ زبدة مقطعة مربعات ،نصف كأس سنيدة ، زيت وزبدة للتوراق
أصفر بيضة مخلطة مع نقطة حليب للدهن
الطريقة:
تخلط مقادير العجين مع إضافة الماء الدافئ وندلكوها مزيان نخلوها ترتاح 10 د تم تشكل كويرات ثم تطوى عل شكل رغيفات نبسط كل رغيفة وتحشى بدوائر الأناناس لي دوزناها في السكر و قطعة زبدة وتطوى من الجوانب عل شكل غلاف ونسدوه بحبة لوز أو كاوكاو وتترك ترتاح ثم ندهنوهم بأصفر البيض وندخلوهم الفرن وآلتزيين حسب الرغبة .