تسجيل الدخول

Ads

facebook

 
 
 
 

سندويشات


المقادير :

شرائح خبز

شرائح جبنة

الشوكولاتة

مكعبات زبدة 

الطريقة :

عليك وضع الزبدة على شرائح الخبز ومن ثم وضع قطعة جبن. بعد ذلك قومي بوضع مكان اثنين من مكعبات الشوكولاته الصغيرة ومن ثم تغطيتها بشريحة خبز. ثم سخنيها في شواء الخبز حتى تصير الشوكولاتة ناعمة.​

komirkfta
مقادير عجين 10 دقائق :
- المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر 
2 ملعقة كبيرة خميره الخبز 
2 كاس ماء دافي 
القليل من الملح 
2 كاس دقيق 
- المجموعة الثانية : 
نصف كاس زيت 
3 كؤوس دقيق 
مقادير الحشوة :
كفتة مشحرة مع البصل 
ومتبلة بالملح والإبزار ومعدنوس 
والجبن
زيتون أخضر
طريقة تحضير كومير محشي بالكفتة والجبن :
العجين :
- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق . 
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و وتستخدم مباشرة 
فوق طاولة مرشوشة بالدقيق تبسط العجين على شكل طولي وتوضع الكفتة وسط العجين وتلف ويدهن الكومير بصفار البيض مخلوط مع القليل من الحليب يرش بالسمسم والسانوج ويدخل الكومير إلى فرن ساخن ليطهى بعد أن طهي الكومير محشي بالكفتة والجبن يقطع بالسكين بشكل مائل  ويقدم الكومير محشي بالكفتة والجبن .

sandwichchoko

ساندويتش النوتيلا والموز من الوجبات سريعة التحضير والتي يمكن إعدادها للأطفال كوجبة مدرسية لذيذة وسريعة أو كوجبة خفيفة على الإفطار.  

المكونات:  

شريحتين من الخبز (التوست أو الفينو أو حسب الرغبة).  

2 ملعقة نوتيلا.  

ثمرة موز واحدة.  

2 ملعقة من الزبدة.  

طريقة التحضير:  

1-تفرد النوتيلا على كل شريحة من الخبز.  

2-تقطع ثمرة الموز إلى شرائح رفيعة وتوضع على إحدى شريحتين الخبز وتغطى بالشريحة الأخرى.

3-تسخن طاسه وتذاب ملعقة زبدة فيها ثم يوضع الساندويتش حتى يصبح لون الخبز ذهبي.   

4-تضاف ملعقة الزبدة الأخرى ويقلب الساندويتش على الجهة الأخرى حتى يكتسب اللون الذهبي.  

(يمكن استخدام زبدة الفول السوداني أو صوص الشوكولاتة كبديل للنوتيلا حسب الرغبة).  


sanavok

المقادير :

1/2 دجاجة مشوية بالأعشاب
1 حبة أفوكادو
2 ملاعق كبيرة مايونيز بصلصة الصويا
أوراق الخس
2 حبات بيض مسلوق
8 قطع طماطم معسلة في الفرن
عصير الليمون الحامض
خبز شيباتا أو خبز الساندويتش

طريقة التحضير :

تقشرالافوكادو، تقطع إلى شرائح تسقى بعصير الليمون الحامض.
يقطع البيض إلى دوائروتزال عظام الدجاجة.
يدهن الخبز بصلصة المايونيز ثم يزين بالخس، شرائح الأفوكادو، دوائر البيض، الطماطم المعسلة وقطع الدجاج.
يقطع الساندويتش إلى نصفين ويقدم.

 

chawarma

المقادير:

- قطع لحم من صدر الدجاج

- 1 كوب زبت

- 1 كوب عصير حامض

- عطرية و قليل من الملح 

طريقة تحضير:

يخلط الكل في صنية وتضع في الفرن على حرارة 250 درجة لمدة 45 ساعة