المقادير:

1/2 kg موز

3 قطع جبن كيري

لتر ونصف حليب

سكر حسب الحلاوة المرغوبة

2 معالق كبار عصير الحامض(لكي لا يسود لون الموز)

الطريقة:

نقشر الموز ويقطع دوائر ويعمل في الخلاط الكهربائي نزيد عليه الجبن كيري السكر+الحامض+ الحليب ويطحن جيدا ويقدم في كؤوس بالصحة.

يعمل في رمضان للسحور او للفطور لان الموز عنده فوائد فهو مغذي ويعطي الجسم طاقة ويمنع تصلب الشرايين والكلي و مقاوم للاسهال.